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+ 십자가의 길

+ 갈릴리

+ 지중해 연안

+ 여리고/사해지역

+ 예루살렘 내 지역

+ 예루살렘 외 지역

서기 70 면 로마의 디도 장군에 의해 멸망된 후 세계를 떠돌며 유지하다가 19 세기에 불붙은 시온 운동에 의해 약속의 땅으로 돌아와 1931 년 팔레스타인 땅 내에서 유대인 자치 구역을 형성하여 새 역사를 태동했습니다 .
AD 70 년 로마에 의해 독립을 상실한 이후 1878 년 만에 독립된 국가로 재 탄생한 이스라엘은 젊은 생동력이 넘치는 나라입니다 .
1979 년 캠프 데이빗 협정을 통해 이집트와 첫 평화 협정을 맺은 뒤 최근에는 요르단과의 평화 협정 및 팔레스타인 점련 지역의 자치 승인 협정을 맺고 평화를 정착시키려는 노력을 계속하고 있습니다.
(이스라엘 역사 개관 Page 24-31 참조 )

이스라엘은 의회 민주주의 정치 체제를 채택하고 있습니다 .
크네셋 (Knesset) 이라 불리는 의회가 최고 입법 기구이며 120 명의 의원은 각 정당의 전국구 리스트에 따라 선거에서 차지한 정당별 지지 투표수에 의거 비례 대표제로 선출됩니다 .
이스라엘의 공식 국가 수반은 임기 5 년의 대통령으로 의회에서 선출합니다 .
그러나 행정 수반은 수상이며 , 수상은 임기 4 년제로 직접 선거에 의해 선출합니다 .

해안 평야지대

지중해 연안을 따라 텔아비브와 하이파로 연결되는 지역으로서 샤론 평야로 불려지기도 합니다 . 이 곳에는 이스라엘 인구의 반 이상이 살고 있는 곳으로 악고 , 하이파 , 텔아비브 , 가이사리아 등의 주요 도시와 항구가 자리하고 있어 각종 산업체와 농업 , 관광 시설들이 몰려 있습니다 .

동부 계곡지대

이스라엘 동부 요르단 강 주위 지역을 포함 , 갈릴리 호수에서 사해와 홍해까지의 남북으로 긴 계곡지대로서 , 북쪽 지역은 아주 비옥하고 남쪽 지역은 반 건조한 지역입니다 . 주요 도시로는 벳산 , 여리고 , 에일랏 등이 있으며 농업 , 어업 , 경공업 , 관광업이 이 지역 주민들의 주된 수입원입니다 .

중앙 산악지대

갈릴리 지역의 산악 지대와 사마리아 및 유대 산악지대로서 북쪽에서 남쪽으로 연결되는 황량한 광야와 사막이 펼쳐지는 곳이며 예루살렘 , 베들레헴 , 헤브론 , 세겜 등 성경의 중요한 무대인 도시들이 있습니다 .

이스라엘은 그 지형 만큼이나 지역별로 다양한 기후 형태를 지니고 있습니다 .
크게 4 월~10 월 까지 여름 건기와 11 월 -4 월까지 겨울 우기로 나눌 수 있으며 강우량은 남쪽으로 갈수록 적어집니다.
지중해를 끼고 있어 여름에는 무더운 열대성 기후를 보이고 , 봄 , 가을에는 일교차가 크며 , 겨울에는 따뜻하면서도 다습한 것이 특징입니다 .

최근 발표한 인구 센서스에 의하면 전체 인구 678 만명 (2004.4 월 기준 ) 중 , 유대인 500 만, 아랍계 이스라엘인과 기타 19% 정도의 인구 분포를 갖고 있으며 다양한 인종, 다양한 종교가 어우러져 작은 지구 마을을 형성하고 있습니다 .
인구 증가율은 약 1.67% 이며 해외 거주 유대인은 약 800 만명입니다.

*** 인구: 675 만명***

＊ 유대인: 520 만명 (이스라엘 전체 인구의 77%, 세계 유대인의 40%)

＊ 회교도: 100 만명 (이스라엘 전체 인구의 16%)

＊ 기독교: 13.5 만명 (이스라엘 전체 인구의 2%)

＊ 기타: 41.5 만명 (이스라엘 전체 인구의 5%)

이스라엘에서는 히브리어와 아랍어가 공식 언어이고 영구의 신탁 통치가 1948 면까지 이루어진 관계로 영어가 잘 통합니다 . 히브리어는 세계에서도 유서 깊은 고대 언어로서 벤 예후다 (Ben Yehuda) 에 의해 부활되어 현재 공용어로 사용되고 있습니다 . 그러나 유랑 생활지에서 영향을 받은 다양한 언어들도 통용되며 동유럽계 유대인의 언어인 이디쉬어도 사용합니다 .

이스라엘에는 종교에 따라 3 개의 달력과 3 개의 공휴일과 3 개의 시간 개념이 존재합니다.
그래서 기독교는 일요일에 안식하며 영업시간은 09:00 - 17:00 ( 월~금 ) 까지, 이슬람교는 마호메트가 처음 설법하러 간 날을 시작으로 하는 히즈라 달력을 기준으로 하여 금요일이 안식일이며 09:00 -13:00 경 (토~목) 까지 영업한 뒤 쉬었다가 저녁에 다시 문을 엽니다 .

유대인은 출애굽 (EXODUS) 한 달을 기준으로 한 (출 12:1-2) 달력을 사용하였으나 지금은 로쉬 하샤나 ( 민 29:1) 를 새해 첫 날로 삼습니다.
유대인의 달력은 한국인이 음력을 사용하듯 고유의 달력으로 계산하므로 종교 및 법정 공휴일은 해마다 변경됩니다.
유대인의 하루 계산법은 천지장조 구절 (창 1 장) 을 기준으로 합니다. ‘해질 때부터 다음날 해질 때까지' 를 하루로 계산하므로 안식일은 이틀에 걸쳐지며 이브 (eve) 의 개념이 존재합니다 .
또 안식일은 말 그래도 안식하는 날이어서 회당 가는 것 외에는 일체의 노동을 금합니다 .
정통 유대인들에게 이 날은 버스 , 기차 , 비행기 모두 운행되지 않으며 엘리베이터 타기 , 초인종 누르기 , 기게 및 기구 만지기 , 가스레인지 켜기 , 카메라 셔터 누르는 것 등도 금지되며 음식도 미리 만들어 둡니다.
유대인의 영업 시간은 업무에 따라 다변화되어 있어 한국 사람들에겐 낯선 점이 많습니다 .
이스라엘에서는 생활은 곧 종교이며 관광객은 요일과 시간에 따라 방문지 선택에 유의해야 합니다.( 참조 : 주요 장소 방문 시간 안내 P32-37)

이스라엘에서는 가장 발달한 교통 수단이 버스이고 전국 어느 곳이건 버스가 운행되고 있습니다 . 버스는 에게드 (Egged) 와 단 (Dan) 이라는 반민 반관의 협동 조합 형태의 회사가 독점하고 있는데, 이스라엘 정부에서 일부 보조를 해주고 있기 때문에 요금은 다른 물가에 비하여 상당히 싼 편입니다.
에게드 버스는 이스라엘 내 모든 노선을 운행하며, 단 버스는 텔 아비브 (Tel Aviv) 에서만 운행되고 있습니다.
특히 에게드 버스 회사는 한달 간의 버스 승차권을 판매하고 있는데 주요 도시의 버스 터미널의 에게드 버스여행 승차권 판매대 (Egged Tours Desk) 에서 구입할 수 있습니다.
도시와 도시 사이를 연결하는 장거리 운행버스는 중앙 버스터미널 (Central Bus Terminal) 을 기점으로 하고 있는 것이 대부분입니다. 예루살렘이나 텔 아비브 등의 대도시에서는 버스 터미널을 기점으로 하고 있는 것이 대부분입니다 .
예루살렘이나 텔 아비브 등의 대도시에서는 버스터미널이 도시 중심부에서 멀리 떨어져 있기 때문에 터미널까지는 시내 버스를 이용해야 하며, 장거리 버스표는 모든 승차장 부근의 버스 승차권 판매소에서 미리 구입하면 편리합니다 .

이스라엘의 각 도시를 운행하는 택시는 대부분이 중형 택시이고 미터기가 부착되어 있는 것이 많으며 무선 설비가 장치되어 있어 전화 호출이나 길에서 손을 들어 이용할 수가 있습니다 .
택시 요금은 미터기에 나타난 대로 지급하는 것을 원칙으로 하고 있으며 , 영수증을 발급 받을 수 있습니다 . 택시 요금 산정 방법은 도시간을 이동할 경우는 정부 고시 가격에 따르는데 통상 3 단계 요금 계산 방법이 적용됩니다 .

택시요금 계산 방법

① 전화 호출 시부터 승차 때까지의 요금

② 승차 후 행선지까지의 정상 운행 요금

③ 야간 및 휴일의 할증 요금 : 25% 할증 (밤 9 시~새벽 5 시 , 안식일 , 공휴일에 적용 )

합승 택시로서는 7 인승 대형 택시 벤츠가 있는데 , 이는 공항~예루살렘간과 예루살렘~베들레헴 간 등 중장거리를 운행하는 것으로 , 요금은 거리에 따라 다르지만 (공항~예루살렘 , 1 인당 약 $40) 일반 택시보다 훨씬 싸서 버스 요금과 별 차이가 없으므로 이용할 가치가 있습니다 .

이스라엘의 공중 전화하는 ‘ 텔레카드 ' 라고 부르는 전화 카드를 우체국이나 각 지역에 설치된 자동 판매기를 이용하여 구입합니다.
레스토랑이나 일반 상점에서 전화를 할 경우에는 다소 비싸게 지불해야 합니다 .

장거리 및 국제 전화 이용 장소

- 예루살렘 (3Koresh St. 236 Jaffa Road):

(일요일~목요일) 오전 8 시~오후 9 시 까지, (금요일) 오전 8 시~오후 2 시 까지

- 텔아비브 (13Fishman St.):

(일요일~목요일) 오전 9 시~오후 11 시 까지, (금요일) 오전 8 시~오후 2 시 30 분 까지,
(토요일) 오후 6 시 30 분~ 자정 까지

신용카드를 이용하는 국제전화 사용과 해외 콜렉트 콜 (Collect call) 의 경우 일반 공중 전화를 통하여 수신자 부담의 국제 전화를 할 수 있습니다 . 이스라엘의 국제 전화 코드는 972 이며 외국에서 이스라엘로 전화를 하는 경우는 지영 코드의 0 을 빼고 합니다.
예를 들어 이스라엘 02-111111 로 한국에서 전화를 할 경우 (국제전화 001 또는 002 등)-972-2-111111 로 하면 됩니다 .
이스라엘 전화국은 매년 상반기에 영문으로 된 전화번호부를 발행하여 주요 도시의 우체국에 비치하고 있습니다 .

이스라엘에서 가장 인상적인 것이 군인들입니다 . 이스라엘은 의무 복무제로 고등하교를 마치는 만 18 세에 군에 입대하여 남자는 3 년 여자는 2 년 동안 복무하게 됩니다 . 이스라엘은 아직도 주변의 일부 국가와 정전 상태이기 때문에 국방과 안보에 철저히 대비하고 잇는 모습을 볼 수 있습니다 .
라파 국경이나 골란 고원 등 길가 철조망에 삼각형 표시가 붙은 것은 지뢰가 매설되어 있다는 뜻이므로 접근하지 않도록 주의해야 합니다 .
실전을 방불케 하는 민방위 훈련은 생활 송에서 실시되며 질서 정연하게 따르는 시민들의 모습이 인상적입니다 .

유대인은 유대교 계율에 따른 식사법인 코셔르 (Kosher) 라는 독특한 식사를 하는데, 이는 레위기 (11 장 ) 에 나오는 식사법으로 돼지고기 , 지느러미와 비늘 없는 생선 (미꾸라지, 메기 등), 조개류, 갑골류 (오징어, 게 등) 를 먹지 않고 새 중에는 타조 , 까마귀 , 갈매기 등을 먹지 않고 쇠고기와 우유 또는 치즈를 함께 먹지 않는 식사법으로 전형적인 종교 율법 식사를 말합니다 .
(육류와 유제품을 먹을 때에는 규정상, 최소한 6 시간의 간격을 두어야 한다.)
율법을 철저히 지키는 유대교인들은 전체 신자의 20% 정도로 , 이들의 경우 식사 내용만 다른 것이 아니라 사용하는 그릇도 다르며 , 조리와 설거지 , 보관을 엄격히 구분하게 위해 개수대와 찬장 , 행주까지도 따로 사용합니다 .

더운 지역이라 자극적인 맛을 내는 향신료나 조미료 , 올리브 기름은 이스라엘 음식에서 빼놓을 수 없는 요서입니다 . 올리브 나무는 이스라엘 전역에 즐비할 뿐 아니라 산악의 구릉지대에 각종 향신료 식물들이 야생하고 있으며 이로 인해 한 때는 중요한 향신료 무역의 중심지이기도 했습니다 .
유대인들이 즐겨 먹는 피타 빵은 크기가 매우 다양하지만 보통 직경이 20 정도 되는 둥글고 얇은 빵입니다 .
반으로 자르면 주머니처럼 속이 비어 있어 그 속에 샐러드나 고기를 넣어 샌드위치처럼 만들어 먹습니다 . 커다란 도넛같이 생긴 베가레는 길거리의 노점상에서 팔고 있습니다 .
크기도 25-70 로 다양한 베가레는 참깨를 묻혀 놓아 구수한 냄새가 납니다 .
팔라펠 가게입니다 . 피타를 반으로 잘라 팔라펠 대여섯 개에 야채 샐러드를 넣어서 팝니다 .
슈와르마는 파라펠 가게 앞에서 빙빙 돌아가는 양고기의 그릴로 , 손님이 주문을 하면 고기를 잘라 피타에 넣어서 줍니다 . 으깬 감자 , 시금치 , 치즈 등이 속에 들어있는 파이의 일종인 브레카스도 즐겨 먹으며 , 살라미와 햄 , 조개 , 새우 등이 들어가지 않은 피자 등도 간단한 요깃감으로 좋습니다 .